包头装修哪个公司能装修 柠檬蜂蜜百香果怎么做好吃 百香果的籽能吃吗

 食疗养生     |      2019-08-07 11:01

夏天到了,来一杯柠檬蜂蜜百香果,妥妥的降暑神器。但是自己制作的柠檬蜂蜜百香果的味道总是不能令人满意,那么柠檬蜂蜜百香果怎么做好吃呢?百香果的籽能吃吗?接下来的内容中小编将详细为大家介绍。

柠檬蜂蜜百香果2.jpg

一、柠檬蜂蜜百香果怎么做好吃

1、食材准备

2个柠檬、10个百香果、3-4块冰糖、1小瓶蜂蜜

2、工具准备

密封罐、盐、水果刀、勺子 

3、食材处理

(1)柠檬

首先食用细盐摩擦柠檬表面,主要是用来去掉柠檬表面的蜡质。当然也可以将柠檬放入盐水中浸泡10-20分钟,然后清洗再擦干净。同时也可以直接削皮备用。

(2)百香果 

将百香果从中间切开,并且用干净无水的勺子将果肉挖出来,放进一个空碗中作为备用。

4、密封瓶处理

将密封瓶用开水烫一烫,然后擦干,注意一定不能有水分,保持瓶子的完全干净。

5、制作过程 

首先往密封罐中倒入一层厚厚的蜂蜜,之后放上一层柠檬、一层百香果,再加几块冰糖。然后再放一层蜂蜜,按照以上的顺序知道铺到瓶顶,并且排净空气,密封3天之后放冰箱冷藏即可。

柠檬蜂蜜百香果1.jpg

二、百香果的籽能吃吗

百香果被称为是“维生素之王”,因为百香果中富含17种氨基酸、多种维生素以及丰富的矿物质,而且还含有SOD酶、膳食纤维等营养物质。而且据相关统计表明,百香果中含有165种有益于人体的营养物质,所以百香果是极其有益于人体健康的水果。那么作为百香果一部分的百香果的籽可以吃吗?

百香果的籽不仅可以吃的,而且同样含有丰富的营养物质,例如维生素C、蛋白质、膳食纤维等营养物质。如果将百香果的籽嚼碎的话,会感觉特别的酸,所以爱吃酸的人会比较喜欢嚼碎了的百香果籽的味道; 但是如果不喜欢吃百香果籽的话,因为百香果果肉和籽之间不好进行完全的分离,即使是可以分离也是相当的麻烦,所以在吃的时候可以避免咀嚼。 

柠檬蜂蜜百香果3.jpg

三、百香果的功效与作用

百香果因为含有17种氨基酸,以及丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶、超纤维等165种对人体有益的物质,所以被称为水果中的VC之王,百香果对于人体来说是非常有益的。那么百香果的功效与作用有哪些呢? 

1、百香果天然纯净、浓郁甘美,而且酸甜可口,所以具有生津止渴的作用;

2、百香果具有提神醒脑、润肠通便,以及预防大肠癌的作用;

3、百香果具有补肾健身、排毒养颜、抗衰老的作用;

4、百香果具有解酒护肝、消除疲劳,而且还对高血压、高血糖降低胆固醇有功效;

5、百香果不仅可以治疗口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎,而且还对结肠炎、肠胃病等也有功效;

6、百香果具有调节血糖、预防糖尿病的作用,同时还可以提高人体的免疫力。

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