包头装修公司有那些 柠檬水的功效与作用 柠檬水的正确泡法

 饮食资讯     |      2019-07-25 10:22

柠檬水酸酸甜甜的味道被很多用户所喜爱,而且柠檬水还有很多比较不错的功效。所以很多用户除了会在饮品店里购买柠檬水之外,还会自己泡柠檬水喝。但是自己泡的柠檬水感觉没有饮品店售卖的柠檬水好喝。下面小编就来介绍柠檬水的正确泡法,还有不了解柠檬水的功效与作用的用户们也来了解一下柠檬水的功效作用吧!

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一、柠檬水的功效与作用

柠檬水的功效与作用是什么呢?很多用户不是很了解柠檬水的功效还有作用。下面小编就来介绍柠檬水的功效与作用。感兴趣的用户们来简单的了解一下吧!

1、美白

柠檬维生素含量比较丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止还有消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。这也是大多数女生喜欢柠檬水的原因。

2、防治心血管疾病

喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

3、防治肾结石

柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少变少。

美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

4、提高免疫力

柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌提高免疫力协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

5、祛痰

柠檬也能祛痰,而且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮用后可以将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛减少喉咙干等不适的症状。

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二、柠檬水的正确泡法

很多喜欢喝柠檬水的用户尝试过自己泡柠檬水,但是很多用户会觉得自己泡的柠檬水没有在饮品店购买的柠檬水好喝。柠檬水怎么泡呢?很多用户不了解柠檬水的泡法。下面小编就来介绍柠檬水的正确泡法。感兴趣的用户们来简单的了解一下吧!

1、选择柠檬

选择泡柠檬水喝的柠檬,最好选择新鲜的柠檬。因为干柠檬片的香味没有那么强烈,营养也不如新鲜的柠檬。

在购买新鲜柠檬的时候,一定要选择优质的柠檬,选择外皮光滑色泽为金黄色的柠檬最好。

2、清洗

柠檬在种植的过程中会打农药,而泡柠檬水使用的柠檬是不去皮的柠檬。所以在泡柠檬水之前一定要吧柠檬洗干净。

使用温度为40℃的温水,加入两勺面粉之后再将柠檬放进去浸泡,浸泡十分钟之后在用流动的清水冲洗干净就可以了。因为碱性的面粉可以去除柠檬表皮上的农药,温水可去除柠檬外表皮的蜡质。

3、冰冻两小时

这一点很少有用户知道,将柠檬放进冰箱冷冻两小时后,切起来会更方便一些,并且还可以减少柠檬中维生素C的流失。

4、切成薄片

冰冻之后将柠檬取出切成薄片,一个柠檬大概可以切15~20片左右,切的时候速度要快,避免柠檬中的营养物质流失。

5、温水冲泡

然后使用60~70℃左右的温水来冲泡柠檬片,一般两三片柠檬可以倒入500毫升的水,可以根据自己的口味来加一些蜂蜜或者是冰糖,如果是夏季的话可以等到柠檬的营养物质泡出来之后,还可以加入一些冰块这样口感更佳。

6、注意事项

在冲泡柠檬水的时候,不要用过热的水温去冲泡,否则会导致柠檬中的营养成分遭到破坏,也不要用来凉白开,否则会导致柠檬中的营养成分泡不出来。

有些人追求重口味,所以在冲泡的时候都会放很多的柠檬片,导致柠檬水的味道很浓,这是非常影响健康的,因为柠檬中含有大量的酸性物质,冲泡得过浓会刺激胃液的分泌,影响胃部的正常运转。

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